La cúrcuma, al igual que el jengibre, es una raíz. Se caracteriza por su sabor ligeramente picante y su color amarillo vibrante, lo que la hace muy utilizada en la gastronomía y la industria alimentaria como colorante natural y potenciador del sabor.
En la medicina natural, la cúrcuma es conocida por sus poderosas propiedades antioxidantes, anticancerígenas y antiinflamatorias. Nuestra cúrcuma orgánica es cultivada por los mismos agricultores que cultivan nuestro jengibre orgánico. Los procesos de cultivo y postcosecha, al igual que los de nuestro jengibre, nos permiten ofrecer un producto fresco, preservando intactas sus características y propiedades naturales.